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LIMANDES AUX HERBESLIMANDES AUX HERBES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:60
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Passez 4 limandes nettoyées dans du lait, puis dans de la farine salée et poivrée.
    Faites-les frire au beurre.
    Ajoutez dans la poêle 2 oignons émincés, 250 g de crevettes cuites et décortiquées et 2 c à soupe de câpres.
    Servez les poissons entourés de ce mélange et arrosés du jus de 1 citron mélangé à 2 c à soupe de fines herbes hachées (ciboulette, estragon, persil).

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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