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MAQUEREAUX EN COCOTTEMAQUEREAUX EN COCOTTE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:80
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Nettoyez 4 maquereaux.
    Faites fondre à l'huile 3 oignons émincés, saupoudrez de 1 c à soupe de farine en remuant.
    Mouillez de 2 dl 1/2 de vin blanc sec ou vous aurez délayé 1 c à soupe de moutarde.
    Ajoutez les maquereaux, thym, laurier, sel, poivre.
    Couvrez et laissez cuire de 15 à 20 minutes,selon la grosseur des poissons.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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