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MORUE À LA PORTUGAISEMORUE À LA PORTUGAISE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:54
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Détailler en lamelles de la morue dessalée.
    Emincer des oignons.
    Couper des pommes de terre en rondelles.
    Dans une cocotte faire un lit d'oignon (avec une gousse d'ail hachée).
    Par-dessus, la morue puis les pommes de terre.
    Un peu de poivre.
    Couvrir presque complètement d'huile d'olives.
    Cuire à feu doux une demi heure.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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