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Nouilles sautées aux crevettesNouilles sautées aux crevettes   

IngrédientsIngrédients  
  • 2 càs huile de sésame
    1 botte d'oignons nouveaux émincés
    1 poivron rouge en
    lamelles
    6 champignons chinois en lamelles
    250g crevettes épluchées
    jus d'1
    citron
    2 càs sauce soja
    2 càs sauce d'huîtres
    400g nouilles chinoises cuites (=120g crues)
    S, P de Seu-Tchouan
    4 càs ciboulette hachée


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions   - Faire chauffer l'huile dans le wok et faire sauter les légumes en remuant.
o Arroser les crevettes du jus de citron et les ajouter aux légumes de même que
la sauce soja et la sauce d'huîtres.
o Incorporer les nouilles bien égouttées et faire sauter tout en remuant

Evaluation de la recette
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