Marmite-Home - Recette de cuisine : Poissons - POULET AUX PETITS POIS ET AUX CREVETTES

Menu principal

Livre de recette

Livre des recettes

Catégories » Poissons

dernières recettes ajoutées

recettes les plus populaires

recettes les mieux notées

POULET AUX PETITS POIS ET AUX CREVETTES
Evaluation

Ingrédients

Pour 4 personnes: 1 gros poulet, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 3 tomates, 500 g de petits pois, 500 g de carottes, persil, thym, sel, poivre, huile.

Nombre de clics:	81
Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions Couper le poulet en gros morceaux.
Hacher finement les oignons.
Piler l'ail, le sel et le poivre.
Couper les tomates en petits morceaux.
Ecosser les petits pois.
Laver.
Egoutter.
Eplucher les carottes.
Les couper en bâtonnets.
Laver.
Egoutter.
Faire dorer le poulet dans un peu d'huile.
Ajouter une branche de thym, l'ail pilé et les oignons.
Laisser roussir.
Mettre les tomates.
Mélanger et laisser cuire 10 minutes, Ajouter les petits pois et les carottes.
Mélanger.
Mouiller avec un peu d'eau.
Couvrir.
Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.
Contrôler de temps en temps la cuisson des légumes.
Servir en parsemant de persil haché.