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RAIE FRITE
Ingrédients
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77
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Coupez votre morceau de raie en filets.
Faites macérer dans une marinade crue à l'huile.
Passez-les dans farine.
Faites fondre du beurre dans une poêle, faites-y dorer les morceaux de poisson sur les 2 faces (5 minutes de chaque coté), puis mettez la poêle au four et laissez cuire doucement pendant 1/4 d'heure.
Servez avec du citron.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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