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RESTE DE MORUE (CROQUETTES)RESTE DE MORUE (CROQUETTES)   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:60
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Façonner une croquette de 60/70 g de brandade en la roulant dans la farine.
    Passer ensuite la croquette dans un oeuf battu et de la chapelure très fine.
    Faire frire à feu vif.
    Egoutter et présenter avec une garniture de persil.
    Servir avec sauce tomate.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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