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RIZ AU POISSON (Sénégal)RIZ AU POISSON (Sénégal)   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:4 (minutes)
    Nombre de clics:61
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Dans de l'huile d'arachide fumante jeter deux oignons coupés, de la purée de tomates.
    Ajouter de l'eau, des piments, du sel, et 2 morceaux de citrouille.
    Cuire 1/4 heure.
    Couper le poisson (mulet) à cru et jeter les morceaux dans le bouillon.
    Les retirer à cuisson et les disposer sur un plat avec les morceaux de citrouille.
    Jeter du riz dans le bouillon et cuire.
    Le verser sur le poisson.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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