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SARDINES AUX AMANDES
Ingrédients
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98
Evaluation:
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Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Supprimer les têtes et arêtes de 500 g de sardines, piler du blanc de poulet avec 150 g d'amandes en poudre, 30 g de chapelure et 2 oeufs.
Ajouter sel, poivre, Cayenne et 40 g de beurre.
Beurrer un plat à gratin.
Ranger une couche de filets de sardines, une couche de farce, recouvrir avec des filets de sardines et mettre au four.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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