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SARDINES EN PAPILLOTES AUX HERBESSARDINES EN PAPILLOTES AUX HERBES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:69
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Hachez finement 2 gousses d'ail et 4 échalotes, travaillez-les avec 75 g de beurre, une pincée de thym, de laurier et de fenouil en poudre, sel et poivre.
    Incorporez 1 c à soupe de jus de citron.
    Sur 4 feuilles de papier d'aluminium, disposez 4 sardines (16 en tout) nettoyées et le quart du beurre préparé.
    Fermez les papillotes, faites cuite 12 minutes,à four chaud.
    Servez très chaud.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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