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SARDINES GRILLÉES AU CITRONSARDINES GRILLÉES AU CITRON   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:3 (minutes)
    Nombre de clics:62
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pour 4 personnes Déposez 24 belles sardines nettoyées et épongées, dans un plat creux.
    Salez, poivrez, ajoutez 1 grosse c de paprika doux, un filet d'huile d'olive et le jus de 2 citrons.
    Laissez macérer 2 à 3 heures.
    Epluchez 6 gousses d'ail, pilez-les, incorporez 100 g de beurre et 1 grosse c de persil finement haché.
    Salez, poivrez, ajoutez un peu de zeste de citron râpé.
    Servez cette sauce avec les sardines grillées et décorez le plat de rondelles de citron.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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