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SOUPE AUX LANGOUSTINES
Ingrédients
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88
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faire revenir des oignons coupés.
Ajouter les fanes de radis, puis 2 louches de fumet.
Faire réduire à découvert.
Cuire 1 pomme de terre à l'eau.
Passer les deux préparations au hachoir à main.
Mettre le tout dans une casserole avec 2 c à soupe de crème fraîche et les langoustines décortiquées.
Ajouter du fumet si nécessaire.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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