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TARTARE DE TRUITES A LA TAHITIENNE
Ingrédients
Nombre de clics:
52
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Hacher grossièrement au couteau 1 filet de truite saumonée.
Mettre la hachis dans un saladier avec un peu de zeste de citron vert, le jus de 1/2 citron vert, sel, poivre, 1/2 piment vert en conserve coupé menu, 1 c à soupe d'échalote hachée, râper 1 bonne c à café de noix de coco et verser le jus de la noix.
Laisse mariner 20 minutes,
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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