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TRUITE À L'AIL
Ingrédients
4 truites, 2 citrons, 8 gousses d'ail, du persil haché, du sel, du poivre, de la farine et du beurre.
Nombre de clics:
97
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Videz et lavez les truites.
Assaisonnez-les, passez-les dans la farine et faites-les cuire dans une poêle contenant du beurre très chaud.
Ajoutez-l'ail haché, dressez les truites sur un plat, nappez-les avec leur cuisson, saupoudrez de persil haché et servez avec des tranches de citron.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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