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TRUITE À LA CRACOVIENNE (POLOGNE)
Ingrédients
Nombre de clics:
63
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Vider, nettoyer la truite et la faire pocher en poissonnière au court-bouillon très épicé.
Faire fondre du beurre.
Y ajouter des oeufs durs hachés, le jus d'un citron, sel, poivre et muscade, du persil haché et verser sur la truite.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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