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TRUITE AUX AMANDES
Ingrédients
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106
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Passez 4 truites dans de la farine salée et poivrée.
Faites-les cuire au beurre 15 minutes,en les retournant à mi-cuisson.
Faites griller 75 g d'amandes effilées.
Mettez les truites sur le plat de service, recouvrez-les d'amandes et nappez-les de sauce déglacée avec un filet de citron.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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