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TRUITE AUX CHAMPIGNONSTRUITE AUX CHAMPIGNONS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:81
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire au beurre 300 g de champignons de couche émincés.
    Conservez le jus de cuisson que vous ajouterez à 1/2 litre de sauce béchamel.
    Ajoutez les champignons à la sauce, gardez au chaud.
    Faites cuire 4 truites nettoyées et assaisonnées à la poêle dans du beurre.
    Enroulez-les dans 4 crêpes tartinées de béchamel.
    Rangez dans le plat de service, arrosez du jus de cuisson des truites.
    Passez sous le gril.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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