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TRUITE AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients
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83
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Salez et poivrez l'intérieur de 4 truites.
Mettez une branche d'estragon dans chaque poisson.
Faites étuver au beurre 300 g de champignons en lamelles et 2 échalotes hachées; joignez 1 boîte de 1/2 litre de tomates pelées, assaisonnez, laissez cuire 15 minutes, puis nappez les truites de cette préparation.
Faites cuire 20 minutes,à four moyen.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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