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TRUITE AUX NOIX
Ingrédients
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71
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Malaxer 200 g de beurre, 60 g de noix écrasée en poudre, du persil, 100 g de chapelure, 1/2 jus de citron, sel et poivre.
Passer 3 truites dans de la farine et les tartiner sur les 2 côtés avec le mélange.
Les mettre à cuire dans une cocotte à sec sur feu pas trop chaud.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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