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RIZ À LA FONDUERIZ À LA FONDUE   


IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:292
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire 300 g de riz avec l'oignon haché et du bouillon (eau et cube) en quantité suffisante.
    Gardez-le au chaud, disposé en couronne sur le plat de service.
    D'autre part, faites une fondue avec 400 g de fromage en lamelles (comté), une tasse de lait, poivre; hors du feu, ajoutez 4 jaunes d'oeufs et faites chauffer doucement.
    Versez la fondue au centre du riz et servez très chaud.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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