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CROQUETTES DE RIZ
Ingrédients
Nombre de clics:
300
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites cuire 100 g de riz rond dans 2 dl de lait avec une pincée de sel.
Hors du feu, ajoutez 30 g de sucre et un peu de cannelle en poudre.
Mélangez le tout avec 30 g de beurre, le jus de 1 citron et 3 blancs d'oeufs battus en neige.
Prélevez de petites boulettes à l'aide d'une cuillère à café et faites-les dorer à l'huile bouillante.
Servez chaud, saupoudré de sucre.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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