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POIVRONS AU RIZPOIVRONS AU RIZ   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:105
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Lavez 125 g de riz, ajoutez-y 375 g d'eau et faites cuire 15 minutes environ.
    D'autre part, après avoir lavé quatre poivrons verts, creusez-les afin d'enlever les graines.
    Ajoutez au riz 100 g d'olives dénoyautées et une tomate pelée et concassée, une pincée d'estragon haché et une pointe d'ail haché.
    Mélangez avec une c d'huile d'olive et remplissez les poivrons avec le riz préparé.
    Beurrez un plat, mettre les poivrons farcis et cuire à four moyen 3/4 d'heure.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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