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RAGOÛT AU RIZ
Ingrédients
Nombre de clics:
140
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Coupez du filet de mouton en gros carrés que vous faites revenir avec du beurre et quelques petits oignons, salez, poivrez et mouillez avec du bouillon.
Ajoutez un bouquet garni, une gousse d'ail et de purée de tomate.
Laissez bouillir 30 minutes sur feu doux, après quoi ajoutez le riz (2 cuillerées par personne).
Couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que le riz s'écrase sous le doigt.
Servir chaud.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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