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RISOTTO SÉTOISERISOTTO SÉTOISE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 200 g de riz, 250 g de tomates, ail, 50 g de beurre, 1 litre de moules, 100 g d'oignons, sel, poivre.


Nombre de clics:114
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faire cuire les moules dans 6 dl d'eau avec 100 g d'oignons hachés, sel, poivre.
Une fois cuites, retirer les coquilles.
Ajouter à la cuisson des moules l'ail haché, les tomates pelées et épépinées et enfin le riz.
Laisser cuire doucement 18 à 20 minutes,sans couvercle et sans remuer.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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