Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Riz
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
RIZ À LA CHINOISERIZ À LA CHINOISE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:267
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Dans une sauteuse, faites revenir avec 3 cuillerées à soupe d'huile 1 tranche de reste de rôti de porc, de jambon ou de lard maigre coupée en dés.
    Ajoutez 2 verres de riz cuit à l'eau mais froid et le vert d'un poireau coupé très finement.
    Laissez frire dans l'huile 10 minutes en tournant puis faites un trou au milieu du riz cassez-y 2 oeufs et brouillez-les.
    Quand ils sont à moitié cuits, mélangez-les petit à petit au riz, arrosez d'une cuillerée de sauce soja ou de jus de citron et servez aussitôt.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home