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POIS CHICHES EN SALADEPOIS CHICHES EN SALADE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 100 g d'oignons, 2 gousses d'ail, 1 tomate, 1 poivron vert, sel, poivre, persil, moutarde, huile, 400 g de pois chiches.


Temps de préparation:2 (minutes)
Nombre de clics:41
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Cuire les pois chiches 2 heures.
Les égoutter, laisser refroidir et les mettre dans une terrine où l'on aura écrasé l'ail, ajouté les oignons hachés, la tomate, le poivron vert en lanières.
Assaisonner avec l'huile, le vinaigre, sel, poivre, moutarde.
Mélanger, parsemer de persil haché.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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