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SALADE DE CABILLAUD AUX ANCHOISSALADE DE CABILLAUD AUX ANCHOIS   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 500 g de cabillaud poché au court-bouillon, une douzaine d'anchois à l'huile, 2 tomates, 2 oeufs durs, sauce mayonnaise au citron et aux herbes, 1 c à soupe de câpres.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Emiettez le poisson dans un saladier, mélangez-le aux anchois égouttés, décorez de quartiers de tomates et de rondelles d'oeufs durs.
Assaisonnez avec la mayonnaise et parsemez de câpres.
Mélangez au moment de servir.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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