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SALADE DE CHOU AUX CAROTTESSALADE DE CHOU AUX CAROTTES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:28
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites blanchir 1 minutes,à l'eau bouillante un quartier de chou blanc.
    Laissez égoutter, retirez le trognon et coupez le chou en lamelles au couteau.
    D'autre part, pelez et râpez 500 g de carottes.
    Mélangez les carottes et le chou.
    Préparez une sauce en mélangeant un yaourt, 1 c à café de jus de citron, du sel et du poivre.
    Assaisonnez la salade et mélangez bien.
    Vous pouvez y ajouter des rondelles d'oeufs durs, des raisins secs et des rondelles d'oranges pelées à vif.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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