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SALADE DE CHOU AUX RAISINS SECSSALADE DE CHOU AUX RAISINS SECS   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes 1/2 chou vert, 3 petits oignons, 100 g de raisins secs, 100 g de fromage de Comté, 3 oeufs durs, huile, vinaigre, sel, poivre, ciboulette.


Nombre de clics:30
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites cuire 3 oeufs durs.
Epluchez et lavez le 1/2 chou, retirez les grosses feuilles et le trognon.
Sur une planche découpez, hachez le chou en lanières fines.
Coupez le fromage en petits dés.
Epluchez les oignons.
Coupez-les en rondelles fines.
Mettez le tout dans un saladier.
Ajoutez les raisins secs.
Préparez une vinaigrette à la ciboulette et versez-la sur la salade.
Décorez avec les oeufs durs en quartiers.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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