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SALADE DE CHOUCROUTE CHARCUTIÈRESALADE DE CHOUCROUTE CHARCUTIÈRE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 500 g de choucroute crue, 1 cervelas, 200 g de saucisson, 50 g de gruyère, 1 oignon, 1 c à soupe de persil haché.
    Sauce vinaigrette.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Lavez abondamment la choucroute.
Essorez-la à fond en la pressant dans les mains, puis éparpillez-la.
Mettez-la dans un saladier avec le cervelas et le saucisson coupés en morceaux ainsi que le fromage et l'oignon hachés menu.
Saupoudrez de persil haché, arrosez de vinaigrette et mélangez bien.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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