Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Entrées » Salades
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
SALADE DE FONDS DSALADE DE FONDS D'ARTICHAUTS   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes 15 minutes, Cuisson; 30 minutes, 6 artichauts, 3 pommes de terre, 3 oeufs durs, 200 g d'olives noires, quelques achards au vinaigre.
    Assaisonnement: vinaigrette à la ciboulette hachée.


Nombre de clics:34
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Cuisez les artichauts à l'eau bouillante salée.
Faites de même avec les pommes de terre.
Dégagez les fonds des artichauts, coupez-les en quartiers.
Epluchez les pommes de terre.
Coupez-les en cubes.
Ecalez les oeufs durs, tranchez-les en rondelles.
Dans un saladier, mettez pommes de terre fonds d'artichauts, oeufs durs, olives noires et achards.
Préparez une vinaigrette à la ciboulette hachée et versez sur la salade.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home