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SALADE DE GERMES DE SOJASALADE DE GERMES DE SOJA   

IngrédientsIngrédients  
  • 300 g de germes de soja, sel fin.


Temps de préparation:10 (minutes)
Nombre de clics:29
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Bien laver les germes de soja.
Les mettre dans un saladier et les saler légèrement.
Laisser reposer 8 à 10 heures.
Servir en gardant à part le liquide formé.
Additionné à la prochaine salade, ce liquide permettra un temps de repos beaucoup plus court.
On peut ajouter aux germes de soja: crevettes cuites, blanc de poulet, céleri en branches ou carottes râpées.
Arroser d'une vinaigrette.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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