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SALADE DE PISSENLIT AU LARD ET AUX NOIX
Ingrédients
Nombre de clics:
28
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Lavez abondamment 500 g de pissenlit, coupez les gros pieds en deux, laissez les petites salades entières.
Faites chauffer le saladier.
Coupez 150 g de lard fumé en très petits cubes, faites-les fondre doucement dans une poêle.
Au moment de servir, mettez la salade dans son plat, versez le lard et le jus, salez peu et poivrez, mélangez.
Faites chauffer 2 cuillerées de vinaigre dans une poêle, dès qu'il est chaud, ajoutez-le dans le saladier avec 100 g de noix coupées en gros morceaux.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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