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SALADE DE POIVRONS ET DE TOMATES (MAROC)SALADE DE POIVRONS ET DE TOMATES (MAROC)   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:31
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Sur des braises bien rouges, faites griller 6 tomates, deux poivrons verts, deux têtes d'ail, en les laissant entiers.
    Attendez que les légumes soient bien cuits.
    Pour cela, retournez-les sur toutes les faces.
    Epluchez les alors soigneusement, puis enlevez les grains des tomates et des poivrons.
    A la fourchette, écrasez en purée; arrosez d'huile d'olive et de citron; ajoutez sel et poivre.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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