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SALADE DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ROUGESSALADE DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ROUGES   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 500 g de pommes de terre, 1 dl de vin blanc sec, 3 gros oignons rouges, 3 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de vinaigre, sel, poivre, ciboulette.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Cuire les pommes de terre dans leur peau à l'eau salée (+ ou - 20 minutes,.
Laissez tiédir un peu, pelez-les, coupes-les en rondelles et arrosez-les de vin blanc.
Emincez les oignons, mélangez-les aux pommes de terre, assaisonnez de vinaigrette et saupoudrez de ciboulette.
Vous pouvez ajouter quelques dés de fromage de Comté.

Evaluation de la recette
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