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SALADE DE POMMES DE TERRE AUX RADISSALADE DE POMMES DE TERRE AUX RADIS   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes Cuisson: 25 minutes, 10 minutes, 4 pommes de terre, 1 dl de vin blanc sec, 1 botte de radis, Assaisonnement: sauce vinaigrette + 1 jaune d'oeuf dur, persil haché et cerneaux de noix.


Nombre de clics:32
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure à l'eau salée (20 minutes,environ).
Epluchez-les, coupez-les en rondelles et arrosez les encore tièdes de vin blanc.
Nettoyez les radis, émincez-les, mélangez-les aux pommes de terre.
Arrosez de sauce vinaigrette additionnée du jaune d'oeuf dur haché.
Saupoudrez de persil haché et décorez de cerneaux de noix à volonté.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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