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SALADE DE RIZSALADE DE RIZ   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:37
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Coupez en dés: la pulpe de 2 tomates, 6 champignons brossés et pochés 5 minutes dans de l'eau citronnée, 2 oeufs durs, un beau reste de poulet ou une tranche épaisse de langue, 2 échalotes, 4 olives vertes (ou un peu de ciboulette).
    Mélangez avec 1 1/2 tasse de riz froid que vous aurez fait cuire à la créole.
    Ajoutez 1/2 tasse de mayonnaise très relevée: citron, moutarde, Cayenne.
    Servez frais.
    Vous pouvez aussi en remplir des tomates que vous aurez préalablement vidées.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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