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SALADE DE ROMAINE AUX CROÛTONS ET AU FROMAGESALADE DE ROMAINE AUX CROÛTONS ET AU FROMAGE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 1 salade romaine, 100 g de comté, 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, sel, poivre, une douzaine de petits croûtons grillés, 1 c à soupe de persil haché.
    Sauce vinaigrette.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Nettoyez la salade et égouttez-la.
Coupez les feuilles en morceaux et mettez-les dans un saladier.
Coupez le fromage en lamelles.
Pétrissez le beurre avec l'ail pilé, le persil haché, le sel et le poivre, tartinez-en les croûtons.
Ajoutez fromage et croûtons dans la salade et arrosez de vinaigrette.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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