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SALADE DE SHANGAILSALADE DE SHANGAIL   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:29
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pour 6 personnes Epluchez, lavez et égouttez une petite laitue Coupez-la en chiffonnade.
    Otez le pied terreux à 150 g de champignons de couche.
    Lavez-les.
    Séchez-les.
    Coupez-les en lamelles minces.
    Arrosez-les avec le jus d'un demi-citron.
    Ouvrez une demi-boîte de pois moyens.
    Egouttez.
    Ouvrez et égouttez une boîte de 300 g de thon à l'huile.
    Divisez le thon en petits morceaux.
    Préparez une vinaigrette avec 4 cuillerées à soupe d'huile, 4 cuillerées à café de vinaigre, du sel, du poivre.
    Parfumez-la avec un peu de gingembre et de worcestershire sauce.
    Dans un saladier, disposez 1 bol de pousses de soja, les lamelles de champignons, les pois, le thon.
    Arrosez de sauce.
    Mélangez.
    Servez assez rapidement.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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