Marmite-Home - Recette de cuisine : Salades - SALADE DE TOMATES À LA CRÈME

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SALADE DE TOMATES À LA CRÈME
Evaluation

Ingrédients

Pour 4 personnes: 500 g de tomates bien fermes, une cuillerée à café de ciboulette hachée, un demi-décilitre de crème, une demi-cuillerée à café de poivre concassé, du sel, du persil haché.

Temps de préparation:	1 (minutes)
Nombre de clics:	38
Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les en fines tranches.
Dressez-les dans un plat profond.
Salez et poivrez.
Mouillez avec la crème.
Saupoudrez de ciboulette et de persil hachés.
Remuez délicatement au moment de servir et laissez macérer au moins 1 heure au réfrigérateur avant de déguster.
Un peu d'estragon haché peut être ajouté.