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SALADE DES CEVENNESSALADE DES CEVENNES   

IngrédientsIngrédients  
  • 175 g de champignons de Paris, 40 g de roquefort, 2 citrons, 1 c à café d'huile, sel, poivre, quelques olives noires.


Nombre de clics:34
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Couper les pieds des champignons, les laver, les essuyer, les découper en lamelles et les arroser de jus de citron.
Au fond d'un saladier, écraser le roquefort avec l'huile, le jus de citron.
Saler, poivrer.
Ajouter les champignons et les olives.
Bien mélanger, Servir frais.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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