Livre de recette
Partenaires
Menu principal
Livre de recette
Livre de recette
Livre de recette
Livre des recettes
Catégories
»
Sauce
dernières recettes ajoutées
recettes les plus populaires
recettes les mieux notées
MAYONNAISE AU FROMAGE BLANC
Ingrédients
Nombre de clics:
70
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Battez ensemble dans un grand bol un jaune d'oeuf et une cuillerée à café de moutarde.
Tout en fouettant, ajoutez une cuillerée à soupe de lait concentré non sucré, une cuillerée à soupe de jus de citron et du sel.
Ajoutez 1 dl d'huile, versée en filet.
Lorsque la mayonnaise est ferme, ajoutez 100 g de fromage blanc crémeux.
Fouettez encore et ajoutez, pour terminer, un oignon et quelques cornichons hachés.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
© 2008 Marmite-Home