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MAYONNAISE SANS HUILE
Ingrédients
Nombre de clics:
132
Evaluation:
3,00 (1 Votes)
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Mélangez 1 jaune d'oeuf et 1 c à café de moutarde, assaisonnez.
Versez peu à peu 200 g de yaourt maigre nature en remuant la sauce comme si vous faisiez une mayonnaise et terminez en ajoutant quelques gouttes de jus de citron.
On peut remplacer le yaourt par du fromage blanc maigre.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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