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PURÉE DPURÉE D'OIGNONS   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 2 personnes: 400 g d'oignons, 1/2 litre de bouillon de volaille dégraissé (eau et cube), sel, poivre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Pelez les oignons, coupez-les en quatre.
Faites-les cuire dans le bouillon chaud pendant 30 minutes,avec l'assaisonnement.
Egouttez-les, passez-les au mixer et faites dessécher doucement la purée sur feu doux.
Servez avec une viande grillée.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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