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SAUCE À LA VIANDE POUR ACCOMPAGNER DE LA POLENTA
Ingrédients
Nombre de clics:
89
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faire revenir 1 oignon haché, ajouter 400 g de chair à saucisse, sel, 1 feuille de laurier et du romarin, couvrir de vin rouge et laisser cuire.
Ajouter 2 grosses poignées de chou émincé.
Faire réduire le tout.
Servir avec de la polenta cuite à l'eau salée.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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