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SAUCE A LA CREME AU CITRON
Ingrédients
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90
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Mélangez 200 g de crème fraîche assaisonnée à 2 c à soupe de jus de citron.
Ajoutez le zeste de 1 citron coupé en fine julienne.
Convient pour la laitue, les crustacés, les asperges.
Sauce à la crème au raifort: fouettez 200 g de crème fraîche et mélangez à 3 c soupe de raifort en pot, 2 c à soupe de vinaigre de vin et 2 c à soupe de sucre en poudre.
Idéale avec les poissons fumés, mais aussi les viandes froides.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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