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SAUCE AUX CHAMPIGNONSSAUCE AUX CHAMPIGNONS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:89
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Préparez une sauce Madère.
    10 minutes avant de servir faites blanchir (deux minutes à l'eau bouillante salée) des petits champignons que vous ajouterez ensuite à la sauce.
    Laissez encore mijoter 5 bonnes minutes, Facultatif, mais conseillé: avant de servir, ajoutez un peu de crème double.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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