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SAUCE BONNEFOYSAUCE BONNEFOY   

IngrédientsIngrédients  
  • 1/2 litre de roux blond, 2 c à soupe d'huile d'olives, 1 verre de vin blanc, 1 oignon, 1/2 gousse d'ail, 1 cèpe.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Hacher finement l'oignon, l'ail et le cèpe.
Faire cuire 30 minutes dans l'huile.
L'ajouter à un roux blond mouillé de bouillon.
Ajouter le vin et cuire 5 minutes,

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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