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SAUCE BOURGUIGNONNE AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients
Vin rouge, champignons.
Nombre de clics:
116
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Vous faites un roux brun.
Mais vous mouillez avec du vin rouge (qui peut, si vous n'aimez pas une sauce trop corsée, être mélangé avec du bouillon).
5 minutes avant la fin de la cuisson, vous ajoutez des champignons épluchés et émincés.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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