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SAUCE NAPOLITAINE
Ingrédients
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107
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites revenir 1 oignon finement haché dans 25 g de beurre et 50 g de gras de jambon haché.
Lorsque l'oignon est doré, joignez 500 g de tomates pelées, épépinées et concassées salez, poivrez de poivre noir au moulin et laissez cuire 15 minutes,sur feu doux.
Egouttez les spaghettis, mélangez-les à 50 g de beurre, 1 c à soupe de basilic haché et 2 c à soupe de parmesan.
Versez la sauce par-dessus.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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